Le procédé que nous suggérons s'appelle la transestérification, c'est la technique classique de production de biodiesel. Il s’agit d’un procédé dans lequel les huiles végétales, sont mélangées à un alcool en présence d’un catalyseur afin de former des esters gras et de la glycerine.
La transestérification permet ainsi de réduire la masse moléculaire à un tiers de celle de l’huile végétale, de réduire la viscosité de huit fois et aussi d’accroître sa volatilité.La pureté des agents réactifs, par exemple la présence d’eau, d’acides gras libres et d’autres contaminants qu’on retrouve dans les huiles non raffinées sont de très grande importance dans ce procédé.
Comment ca marche ?
Premièrement, l'huile végétable est composée de triglycerides possédant trois chaines d'acide gras collées à une mollécule de glycerine.
Les triglycerides sont des esters. Les esters sont acides, comme les acides gras, qui combiné avec un alcohol, et la glycerine (glycerol) donne un alcohol lourd.
La transesterification converti l'ester triglyceride en alkyl esters (biodiesel) par le moyen d'un catalyst et d'un alcohol ce qui produit le methyl ester biodiesel. L'alcohol remplace alors la glycerine.
Dans la transesterification la molécule de triglyceride
est brisée en trois mollécules de methyl ester en plus de la glycerine. Le catalyst brise le lien entre la chaine d'acide gras et la glycerine, et celle ci se dépose a la base, et la chaine d'acide gras se lie ensuite avec l'alcohol.
Cela arrive en trois phases.
En premier une chaine d'acide gras est séparée de la molécule de triglyceride et se lie avec l'alcohol pour former la molécule de methyl ester, laissant à la molécule de diglyceride, deux chaines d'acide gras liées à la glycerine.
Alors la chaine d'acid gras est séparée de la molécule de diglyceride et se lie avec l'acohol pour former une autre molécule de methyl ester, laisant la molécule de monoglyceride.
Finallement les monoglycerides sont convertis en methyl ester qui sera par la suite neutralisé et purifié.
jacques@viragevert.com
Virage Vert Biotechnologie inc.
Etape 1: La Réaction
Etape 2: Le Rafinage
Rafinage avec conditionneur
Lavage sans Conditionneur CA
Le lavage sans conditionneur CA peut être problématique et risque de créer une couche indésirable de savon (photo de gauche)et dans le pire des cas, s'il y a présence d'eau dans votre réaction initiale, une émulsion de la consistance de la mayonnaise qui sera três difficile à corriger par la suite (photo de droite).
emulsion
Que faire de la glycérine ?
Savon à la glycérine
Pourquoi ne pas en faire du savon?
Le savon fait à partir de la glycérine, à condition d'en avoir retiré les résidus de métanol, est très bon dégraisseur. Il mousse très bien et n'endommage pas la peau.
Essayez sur 500 ml. pour commencer.
Chauffez votre glycérine à 150 F pour une dizaine de minutes pour évaporer le métanol résiduel. Pendant ce temps chauffer 125 ml. d'eau à 100 F et faites y dissoudre 20 grammes de NaOH pearl. Lorsque dissout, verser sur la glycérine en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange s'épaississe, généralement entre 5 à 10 minutes. Ceci n'est qu'une recette de base très simple pour vous permettre d'apprendre un peu sur la saponification. La photo de gauche illustre le résultat que j'ai obtenu avec 500 ml. de glycérine résiduelle.
Glycerine
Faites-en des bûches pour le foyer, pourquoi pas?
Prenez un moule carré, rond, ou rectangulaire comme vous préférez, un litre de lait en carton fait bien l'affaire pour tester votre projet. Emplisez-le de sciure de bois (brin de scie) et versez-y votre glycérine, compactez, refermez, et stocker pour les longues soirées d'hiver...
Recycler c'est intelligent !
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